Consulenza e Software per Aziende

Software gestionale per Ristoranti

Bacco è Il miglior software gestionale per la ristorazione, utilizzato da migliaia di bar e ristoranti.

Semplice ed intuitivo, gestisce comande, sala, cucina, cassa, asporto e delivery, prenotazione tavoli via web e ordinazioni dal menu digitale.

A chi è rivolta

Ristoranti

Pizzerie

Bar e Gelaterie

Fast Food e Street Food

All you can eat

Kebab e Pub

Vantaggi

Raccolta delle prenotazioni tavoli online

Ordinazioni web e con palmari

Gestione asporto e delivery

Aggregatore ordini piattaforme delivery

Gestione catene

Integrazione con hotel e negozi tabacchi

  • Sistema Operativo:
    Windows 7 SP1 (minimo compatibile)
    Windows 10 (consigliato)
  • Schermo:
    1024×768 (minimo), 1280×720 (minimo consigliato)
  • Ram:

    2Gb (minimo), 4Gb (consigliato)

  • Connessione Internet:

    5Mbps (minima), 20Mbps (minima consigliata)

  • Dispositivi mobili:

    schermo di almeno 10” con S.O. Windows 8 o superiore e connettività wi-fi o 4G

Bacco è il miglior software gestionale per il ristorante: semplice da utilizzare, completo e versatile

L’applicativo più amato dai ristoratori: ti permette di gestire tutte le aree del tuo locale, dal punto cassa alla sala, dal dehor alla cucina.
Ogni aspetto del tuo ristorante è gestito in modo ottimale: prenotazione online del tavolo, comandaasporto e deliveryincasso

Gestione del front-end e del back-end del tuo locale

Oltre al front-end, il software gestionale per il ristorante Bacco gestisce anche il back-end e in particolare i processi di vendita dei piatti cucinati, la stampa dei documenti fiscali fino alla chiusura di cassa ed alle statistiche con le analisi dei dati di andamento del ristorante. Il software è semplice da impostare ed è in grado di soddisfare ogni esigenza.

Raccolta delle prenotazioni dei tavoli effettuate online

Con il modulo Octotable gestisci le prenotazioni provenienti dal web, dai Social, dalla Ricerca Google e da Google Maps, attraverso Prenota con Google.

Le esigenze che risolviamo

  • Piatti, Gruppi, Varianti e Menu digitali
  • Gestione Ordini e Comande
  • Stampa Conti e Stampe ordinazioni in cucina
  • Gestione Sale, Tavoli, Asporto e Delivery
  • Aggregatore ordini del Food Delivery
  • Raccolta prenotazione tavoli da web, dai Social e da Google
  • Caricamento comande da PC, Palmari, Terminalini e Smartphone
  • Gestione operatori e addetti
  • Gestione Magazzino
  • Analisi statistiche vendite e andamento singolo locale
  • Gestione catene
  • Integrazione con software per Hotel
  • Gestione rivendita Tabacchi e Giochi e Lotterie nazionali
  • Fidalizzazione del cliente tramite l’app, con offerte, promo e sconti

Funzionalità di Bacco

Menu con Gruppi e Varianti

Con semplici operazioni il sistema ti consente la creazione di nuovi piatti e bevande anche durante il servizio.
Ogni piatto ha una serie di caratteristiche da cui derivano differenti gestioni operative e fiscali.
Le classiche varianti (+ mozzarella, + pepe, ecc.) sono abbinate ai singoli piatti o, in modalità massiva, a interi gruppi (pizze, primi ecc.).
Organizzi il menu alla carta o a prezzo fisso in pochi secondi e con la massima elasticità.

 

Ordini e Comande dal tavolo a cucina e cassa

Il programma gestisce con estrema velocità qualsiasi tipo di comanda e qualsiasi tipo di personalizzazione grafica.
Lavorando su parametri di base, come il giorno, il tipo di servizio, la fascia oraria e l’operatore, si ottengono con pochi clic. Dati che sono quindi utilissimi per le prime analisi sull’andamento dell’attività.
Puoi:

  • Collegare un pulsante a ogni piatto o funzione dell’applicativo
  • Personalizzare il colore dei pulsanti
  • Definire lo spazio da dedicare alla comanda e quanti pulsanti prevedere nel quadro conto
  • Definire la data e l’orario di lavoro, andando anche oltre la mezzanotte

PC e Palmari

Il software Bacco ti garantisce la scelta della modalità di caricamento delle comande tra:

  • Caricamento su PC della comanda presa su carta
  • Utilizzo di Palmari, con grande risparmio di tempo

Massima libertà di scelta dell’hardware e del sistema operativo (Windows CE, Android, Orderman delle linee Leo / Don / Max).

 

Incassi e Pagamenti

Con il software Bacco hai la gestione completa delle modalità di pagamento. In un’unica selezioni tutte le monete, banconote, carte di credito, buoni pasto, ecc…
Gestisci i ticket restaurant e, in completa autonomia, la fattura all’ente emittente.
Fatturazione veloce ed intuitiva dei sospesi, molto utile per i rapporti con enti e aziende.

Stampa conti e Stampe in cucina

Bacco è compatibile con le stampanti più diffuse. Il software di gestione del ristorante ti garantisce la completa copertura funzionale e la ricezione di informazioni che di solito gestisce solo
la stampante (fine carta, lettura a video del Giornale di Fondo Elettronico, ecc…).
Per le Stampe Fiscali con Bacco puoi predisporre le stampanti con o senza modulo continuo.
Il software garantisce la massima libertà nella gestione di fatture, ricevute e scontrini, con conti divisi in parti uguali o meno, separati alla “romana”.
Nel caso delle Stampe Non Fiscali il software ti permette la gestione delle stampe proforma e le stampe di reparto (cucina, bar, forno, ecc…) con infinite
possibilità di opzioni.

Analisi statistiche di andamento del locale

L’analisi completa dell’andamento della tua attività la ottieni dalle statistiche di incasso e produzione che sono messe a disposizione dal software.
Bacco ti consente inoltre di ottenere immediatamente i dati sul venduto, con o senza legame ai documenti emessi.
Grazie alla Business intelligence puoi creare statistiche avanzate personalizzate, attingendo direttamente dalla base dati. Puoi scegliere area, colonne e righe, gestire qualsiasi tipo di filtro e ottenere in pochi secondi grafici esportabili nei formati Excel e Pdf.
Le Statistiche sono ovviamente consultabili anche in mobilità. Bacco Web Portal consente ai titolari di piccole e grandi catene di analizzare sempre e ovunque, tramite smartphone o tablet, l’andamento dei propri locali.

Completa la tua configurazione

Octotable

Menu Digitale e gestione prenotazione tavoli da smartphone

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